Categoria: Saúde e bem-estar

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MELANCIA – CONHEÇA OS BENEFÍCIOS

melancia

É uma opinião bastante difundida a de que o consumo de frutas pode ter efeitos benéficos para a saúde. No entanto, poucos sabem quais são os benefícios da melancia.

melancia magali gif

No entanto, essa fruta tem uma série de propriedades que podem fazer a diferença em qualquer dieta. Entre os benefícios propiciados por ela, podemos citar sua ação sobre os músculos, o coração e os rins.

Com o intuito de falar mais sobre esse assunto, explicamos em detalhes as vantagens que se pode ter ao incluir a melancia na dieta. Para saber mais, basta prosseguir na leitura!

OS BENEFÍCIOS DA MELANCIA PARA O CORAÇÃO

A ingestão pode propiciar uma maior vasodilatação, o que facilita a circulação sanguínea.

Dessa forma, ocorre também um melhor controle da pressão arterial. Esse efeito é ocasionado pela transformação da citrulina em arginina, a qual é utilizada pelo óxido nítrico para sintetizar o gás da mesma substância.

É esse gás que tem o efeito vasodilatador. Outro nutriente presente na melancia e que contribui com esse mesmo efeito é o potássio.

Ademais, nutrientes como a vitamina C e o licopeno podem auxiliar no combate à formação de placas nas artérias. Isso porque esses nutrientes combatem a oxidação de lipídios e proteínas.

A MELANCIA: BENEFÍCIOS PARA OS MÚSCULOS

Conforme já mencionamos, ela é uma rica fonte de potássio, o qual é um nutriente envolvido nos processos que ocorrem durante a contração dos músculos.

Por isso a ingestão dessa fruta é muito recomendada para atletas de diversas modalidades esportivas.

melancia

Só para exemplificar, a melancia é muito consumida por praticantes de musculação, pois auxilia no processo de reparação muscular. 

Nesse caso, consumir a fruta até meia hora antes da atividade física propicia melhores resultados nos treinos.

Ademais, a melancia é uma fruta muito recomendada para quem deseja ganhar massa magra sem correr o risco de ingerir muitas calorias.

De fato, essa fruta tem apenas apenas 30 gramas de calorias a cada 100 gramas de porção, ao passo que a mesma quantidade de banana contém 89 gramas.

Leia também: FIBRAS ALIMENTARES – 10 FRUTAS RICAS

PREVINE A DISFUNÇÃO ERÉTIL

A melancia também pode ser consumida para combater a disfunção erétil. Esse benefício está também relacionado à presença de citrulina na fruta.

Esse nutriente permite a produção do óxido nítrico. Esse nutriente é um potente vasodilatador, o que permite a maior irrigação da área em que ficam situados os genitais.

No entanto, é importante salientar que o consumo da melancia com essa finalidade deve aproveitar todas as partes da fruta.

Isso porque a citrulina se concentra principalmente na casca e nas sementes da melancia.

OS BENEFÍCIOS DA MELANCIA PARA OS OSSOS

A melancia é rica em uma substância chamada licopeno, a qual favorece em muito os processos que envolvem a formação dos tecidos ósseos.

Por esse mesmo motivo, o consumo regular dessa fruta pode reduzir as chances de aparecimento da osteoporose.

Isso ocorre porque o licopeno tem uma ação antioxidante, o que retarda o processo de degradação dos tecidos ósseos.

Ademais, o licopeno estimula a produção dos osteoblastos, os quais são substâncias imprescindíveis para a formação dos ossos.

COMBATE AO CÂNCER

Por ter uma potente ação antioxidante a melancia pode ajudar a prevenir diversos tipos de câncer.

Isso porque existem três nutrientes que, quando combinados, exercem um forte combate a esse tipo de doença. Estamos falando da vitamina C, do betacaroteno e do licopeno.

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MAIS SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA

Assim, podemos concluir que essa fruta é um alimento com alto valor nutricional. Seu consumo pode trazer uma melhora significativa da qualidade de vida.

De fato, os benefícios da melancia vão desde a prevenção de doenças até a melhoria da performance de atletas.

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INSULINA – VOCÊ SABE PARA QUE SERVE?

insulina

Talvez você já tenha ouvido falar sobre insulina, mas faz alguma ideia de para que ela serve? Ou ainda, o que ela é de fato?

Muito conhecemos da insulina por ser falado que os diabéticos devem inserir doses da mesma durante seus dias de vida.

Nesse artigo você irá descobrir o que é e para que serve a insulina e por que ela ficou tão famosa pela necessidade dos diabéticos.

Então, continue acompanhando e boa leitura! 

PARA QUE SERVE A INSULINA?

Insulina é um hormônio que transporta a glicose inserida no sangue após as refeições até nossas células.

Exatamente, ela não é a injeção que os diabéticos tomam, mas sim o conteúdo da aplicação.

Sendo assim, levar a glicose às nossas células é o que garante a energia de nosso corpo, sua disposição e o bom funcionamento do mesmo. Dessa maneira, é um processo vital para qualquer atividade que nos propomos a realizar.

E é por este motivo que os diabéticos precisam tomar doses diárias de insulina.

Esta é um dos hormônios mais importantes do corpo, que não pode faltar caso queiramos exercer nossas rotinas. Para as pessoas portadoras de diabetes, a atividade adicional de aplicar doses de insulina no corpo passa a ser uma realidade bem comum.

insulina

Estas fazem isto para que o corpo possa assimilar a glicose no sangue nas células.

Aqueles que portam a doença não possuem destes hormônios produzidos no pâncreas. O que acaba gerando, além de indisposição, diversos problemas para a saúde de seu portador.

Alguns dos problemas causados pela ausência de insulina em nosso corpo são:

  • Retinopatia;
  • Insuficiência renal;
  • Ferimentos de difícil, para não dizer incapacidade, cicatrização;
  • Aumento na probabilidade de AVC;

Estes são alguns dos diversos problemas que a falta de insulina em nosso corpo pode acabar gerando.

ALGO QUE MUITOS DESCONHECEM

Por se tratar de hormônio gerado em nosso pâncreas, a insulina acaba por ficar mais evidente e presente em nossas vidas quando desenvolvemos diabetes.

Nós pouco nos interessamos em descobrir mais sobre nosso próprio corpo, o que ocasiona em, muitas vezes, poucas informações em relação a algumas situações que podemos passar.

Entenda, auto índice de glicose em seu sangue não é o que, verdadeiramente, válida a doença que sofrerá. O alimento com uma das maiores taxas de responsabilidade por ocasionar o desenvolvimento da doença é nosso famoso macarrão com arroz.

O excesso de carboidrato pode acabar por danificar nosso pâncreas, terminando assim, em sua baixa produção de hormônios. Por conta disso, o açúcar fica localizado no sangue, e acabamos por associar que açúcar demais é sinônimo de diabetes.

Leia também: KEFIR NA DIABETES – PODE SER UM ÓTIMO ALIADO

UM AGENTE REGULADOR

Dentro do pâncreas, também geramos outro hormônio, este que é o contrário da insulina, chamado de glucagon.

Este componente corpóreo atua liberando a glicose armazenada em nossa gordura, fígado e músculos no sangue, para que o corpo possa utilizar quando os níveis de açúcar estiverem mais baixos.

A ação de ambos em conjunto é muito importante para nós, visto que estes regulam juntamente a quantidade de glicose no sangue, impedindo a falta ou excesso deste, visto que em ambos os casos, o organismo acaba por sofrer.

QUANDO PRECISO TOMAR INSULINA?

Insulina sintética é necessária quando o corpo não consegue produzir o hormônio por conta própria em quantidades necessárias.

insulina no organimo

A insulina sintética imita a secreção da natural dentro do corpo ao longo do dia. Por esta razão que existem tipos variados, que se diferenciam pela rapidez que agem sobre a glicose dentro do sangue.

UM AGENTE AGORA CONHECIDO

Apesar de insulina ser tratada como um sinônimo de diabetes, devemos lembrar que ela nada mais é que um hormônio extremamente necessário do nosso corpo.

É justamente para evitar complicações que sempre devemos nos alimentar bem. Toda a saúde tem sua importância na parte alimentar, e deve ser levada a sério e tomada os devidos cuidados.

Sempre é válido visitar um médico para se informar mais sobre o tipo da sua doença e qual deve ser o tratamento aplicado. Mas antes de tudo, previna-se!

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FRUTAS DA ESTAÇÃO – É MAIS SEGURO COMÊ-LAS

frutas da estação

Poucas pessoas sabem, mas as frutas da estação são não somente mais saborosas como também mais saudáveis. Isso ocorre porque essas frutas são facilmente cultivadas, não necessitando de muita interferência do homem para crescerem.

frutas da estação

Por esse mesmo motivo, é mais recomendável ingerir apenas as frutas da respectiva estação. Ademais, ao consumir apenas os produtos característicos de cada época do ano, contribui-se também para a preservação do meio ambiente.

Com o intuito de falar mais sobre o assunto, explicamos os motivos pelos quais se deve inserir na dieta apenas as frutas típicas de cada estação. Para saber mais, basta prosseguir na leitura!

RAZÕES PARA ESCOLHER AS FRUTAS DA ESTAÇÃO: O MAIOR VALOR NUTRICIONAL

Antes de qualquer coisa, devemos dizer que essas frutas costumam ter um valor nutricional bem mais alto do que as que são cultivadas fora de sua época.

Só para exemplificar, uma determinada fruta pode ter valores nutricionais diferentes em épocas distintas do ano.

Assim, algumas frutas se desenvolvem mais plenamente em determinadas épocas, o que favorece a qualidade dos produtos obtidos nas colheitas.

Isso porque, nessas épocas, algumas plantas conseguem captar melhor os nutrientes de que precisam.

Leia também: FIBRAS ALIMENTARES – 10 FRUTAS RICAS

FRUTAS COM MENOS AGROTÓXICOS

Por terem mais facilidade de conseguirem extrair do solo os nutrientes necessários ao seu desenvolvimento, as plantas da estação necessitam de menos agrotóxicos.

Ademais, elas crescem mais resistentes a pragas e doenças. O que também diminui o uso de produtos tóxicos, como os pesticidas.

frutas

Ao contrário, as frutas que são cultivadas fora da estação necessitam de um volume maior de pesticidas e agrotóxicos para crescerem.

Por isso, elas podem conter uma maior quantidade desses produtos químicos, o que também prejudica o valor nutricional das frutas.

SÃO MAIS BARATAS

Comer frutas respeitando a sazonalidade é também mais seguro para o orçamento.

Isso porque elas demandam menos investimento da parte dos produtores para serem cultivadas.

De fato, por seu cultivo ocorrer na época certa, essas plantas demandam menos cuidados com agrotóxicos.

De outro modo, as frutas que são produzidas fora de sua estação têm seu preço final encarecido devido ao alto investimento em insumos necessários ao seu cultivo.

Alguns supermercados inclusive disponibilizam a seus clientes tabelas nas quais são indicadas as frutas da estação.

Para concluir esse tópico, além de propiciar alimentos mais nutritivos e saudáveis, a estação também proporciona frutas muito mais baratas.

FRUTAS COM MUITO MAIS SABOR

Fora a questão da segurança, as frutas da estação são bem mais saborosas do que as produzidas fora da época apropriada.

Isso ocorre porque a pouca adaptabilidade de determinadas espécies às estações diversas não permite o pleno desenvolvimento dos frutos. Além do que, o uso de agrotóxicos interfere no sabor original das frutas.

frutas da estação

O CONSUMO DE FRUTAS DA ESTAÇÃO É MAIS SEGURO PARA O MEIO AMBIENTE

Além de ser mais seguro para a saúde, o consumo de frutas respeitando a sazonalidade também é mais seguro para o meio ambiente.

Isso porque o cultivo de frutas que não são características de determinada estação é muitas vezes prejudicial ao solo e aos aquíferos. Mais uma vez, os culpados são os agrotóxicos, pesticidas e outros produtos.

Afora isso, o solo preparado para esse tipo de cultivo recebe um tratamento especial, com a aplicação de produtos químicos que facilitam o crescimento das plantas.

FRUTAS MAIS SABOROSAS E SAUDÁVEIS

Assim, podemos concluir que consumir frutas observando a sua sazonalidade é muito mais benéfico para a saúde. 

Além do que, as frutas da estação têm mais sabor e custam menos, haja vista que necessitam de menos agrotóxicos.

E você, costuma observar a estação ao comprar frutas? Compartilhe sua experiência!

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FARINHA DE BANANA VERDE – SAIBA OS BENEFÍCIOS

farinha de banana verde

Tal como a banana, a farinha da banana verde é rica em fibras e minerais, além de ser uma rica fonte de amido resistente. Esse amido pode ser definido como um carboidrato específico, que pode passar pelo estômago sem ser totalmente consumido.

Por isso, essa farinha promove uma grande sensação de saciedade. Ademais, o fato de o amido presente nela chegar praticamente inteiro ao intestino grosso permite a produção de ácidos graxos benéficos ao trato digestivo.

FARINHA DE BANANA VERDE

No que concerne à composição, essa farinha contém nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, fibras, carboidratos e manganês.

OS BENEFÍCIOS DA FARINHA DE BANANA VERDE

CONTROLE DOS NÍVEIS DE AÇÚCAR

O consumo dessa farinha permite a liberação gradual de glicose no sangue, o que evita picos de insulina que podem ser prejudiciais à saúde.

Ademais, esse efeito faz com que se tenha também uma redução considerável da resistência à insulina. Por isso, o consumo desse alimento é muito indicado para quem deseja evitar a diabetes.

AUXILIA NAS DIETAS PARA EMAGRECER

Conforme já mencionamos, essa farinha também propicia uma sensação de saciedade maior, o que diminui a vontade de fazer mais refeições.

emagrecer com banana verde

Por conta disso, trata-se de um alimento dos mais indicados para quem deseja perder peso.

MELHORA O FUNCIONAMENTO DO INTESTINO

O consumo da farinha permite que se tenha uma maior eliminação de resíduos e toxinas provenientes dos processos digestivos.

O MODO DE PREPARO DA FARINHA DE BANANA VERDE

Essa farinha propicia o consumo da banana ainda verde, o que permite que se tenham os benefícios dos nutrientes que compõem a fruta nesse estágio.

Ademais, o consumo da fruta pura não é recomendado, haja vista o gosto desagradável do tanino em excesso.

banana verde

De outro modo, a farinha feita a partir da banana verde é não somente simples de fazer, como também pode ser conservada por vários meses.

Para fazer esse alimento deve-se ter uma dúzia de bananas verdes. As frutas devem ser descascadas e cortadas em tiras.

Em seguida, é necessário levar as tiras ao forno em uma forma até que elas fiquem devidamente secas.

Feito isso, deve-se colocar as tiras de banana secas no liquidificador e batê-las até que elas se esfarelem.

A farinha pode ser armazenada em potes ou peneirada para que se consiga um produto mais refinado.

COMO É POSSÍVEL CONSUMIR A FARINHA DE BANANA VERDE?

Esse tipo de farinha tem um gosto quase imperceptível, ainda que tenha um alto valor nutricional.

Por isso, esse alimento pode ser adicionado a diversos outros. Só para exemplificar, é possível adicioná-lo a sopas, sucos, bolos, entre outros pratos.

Com essa farinha, pode-se ainda fazer diversos pratos, tais como barras de cereais, bolos integrais e shakes.

Pode-se ainda colocar essa farinha em iogurtes, sanduíches e panquecas naturais.

Leia também: FIBRAS ALIMENTARES – CONHEÇA ALGUMAS

UM ALIMENTO COMPLETO E ACESSÍVEL

À vista do que foi dito, podemos concluir que esse alimento é não somente muito simples de ser feito, como também tem um alto valor nutricional.

De fato, a farinha de banana verde tem diversos nutrientes importantes ao bom funcionamento do organismo, contribuindo principalmente para manter a o bom funcionamento do estômago.

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ANTIMICROBIANOS – USO CONSCIENTE

antimicrobianos

A Semana Mundial do Uso Consciente de Antimicrobianos ocorre todos os anos no mês de novembro. Tem como objetivo chamar a atenção para o problema da resistência aos antibióticos, que é quando bactérias se tornam resistentes aos medicamentos disponíveis. Além disso, também busca aumentar a conscientização sobre a importância do uso responsável de antibióticos.

NÃO TEMOS MAIS TEMPO PARA ESPERAR!

O QUE SÃO ANTIMICROBIANOS?

Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA – antibióticos são medicamentos utilizados para eliminar as bactérias e tratar doenças provocadas por elas. Mas as bactérias têm mecanismos para se defenderem quando são expostas repetidas vezes e por longos períodos aos antibióticos. 

antimicrobianos

O QUE É RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA?

A resistência aos antibióticos é uma defesa natural das bactérias, assim, pode ser transferida para outras bactérias no meio-ambiente e para as gerações seguintes, com alta capacidade de disseminação. Apesar de ocorrer naturalmente, o problema tem se agravado a partir do uso inadequado de antibióticos tanto na saúde humana quanto dos animais. 

resistência aos antibióticos

Sendo assim, está cada vez mais difícil tratar um crescente número de infecções e a resistência aos antimicrobianos é considerada uma das maiores preocupações globais em saúde pública.

Leia também: MEDICAMENTOS – FAÇA USO RACIONAL

PORQUE A RESISTÊNCIA É UMA GRAVE AMEAÇA À SAÚDE?

A resistência aos antibióticos é um processo mais rápido que o desenvolvimento de novos medicamentos. Dessa maneira, é necessário preservar a efetividade dos antimicrobianos que temos.

Profissionais da saúde, vocês são fundamentais na luta contra a resistência aos antibióticos.

TODOS SOMOS RESPONSÁVEIS PELO USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS

O QUE PODEMOS FAZER PARA COMBATER A RESISTÊNCIA AOS ANTIMICROBIANOS?

  1. Higienizar as mãos corretamente;
  2. Participar de palestras sobre a conscientização do uso de antibióticos;
  3. Não se automedicar;
  4. Conversar com seu profissional de saúde sobre a necessidade do uso dos antibióticos.

É sempre bom lembrar que não temos apenas microrganismos potencialmente patogênicos em nossa microbiota, temos também os microrganismos que auxiliam no equilíbrio da nossa saúde como um todo. Dessa maneira, o uso abusivo de antibióticos pode gerar problemas irreversíveis.

Então, cuide da sua microbiota, o resto virá naturalmente!

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GASTRITE E O USO DE PROBIÓTICOS

gastrite

Você sabia que o Kefir pode auxiliar na proteção da mucosa gástrica e dessa forma ser um forte aliado contra a gastrite?

Vamos entender?

Então vamos nessa!

Mas antes…

O QUE É GASTRITE?

A gastrite é uma inflamação do revestimento interno do estômago. Pode ser aguda, quando aparece de repente e dura pouco, assim também crônica, quando se instala aos poucos e leva muito tempo para ser controlada (Biblioteca Virtual em Saúde, 2019). 

gastrite

CAUSAS

  •  Uso prolongado de medicamentos como aspirina bem como anti-inflamatórios;
  •  Consumo de álcool;
  •  Hábito de fumar;
  •  Infecção pela bactéria Helicobacter pylori;
  • Gastrite autoimune – ocorre quando o sistema imune produz anticorpos que agridem e destroem as células gástricas do próprio organismo.

SINTOMAS

  •  Dor de estômago intensa;
  •  Azia;
  •  Indigestão;
  •  Sensação de estufamento;
  •  Perda de apetite;
  •  Náusea e vômito;
  •  Presença de sangue nas fezes assim também no vômito.

TRATAMENTO PADRÃO DA GASTRITE

O tratamento padrão contra gastrite hoje na medicina tradicional tem sido o uso de IBP (“prazóis”) + antibióticos. Uma das formas é a chamada terapia tripla (IBP + amoxicilina + claritromicina), com a finalidade de eliminar a bactéria H. pylori do estômago.

tratamento de gastrite

Ocorre que este tipo de terapia apresenta alguns problemas:

  • Os antibióticos matam além das bactérias patogênicas, as bactérias probióticas, provocando um desequilíbrio na microbiota intestinal (disbiose);
  • A bactéria H. pylori está se tornando resistente aos antibióticos, sendo assim há uma taxa de insucesso do tratamento;
  • Alguns pacientes interrompem o tratamento devido ao surgimento de efeitos colaterais (náusea, vômito, dispepsia, dor abdominal bem como diarreia e cefaleia).

Claro que o tratamento da gastrite tem que levar em conta a sua causa e, além dos medicamentos prescritos pelo médico, é possível contornar o problema mudando a alimentação e melhorando o estilo de vida.

GASTRITE E O USO DE PROBIÓTICOS/KEFIR

Há vários artigos científicos que comprovam que o uso de probióticos pode auxiliar na erradicação do H. pylori.

Os probióticos se aderem à mucosa do estômago e produzem substâncias bactericidas que impedem a colonização de Helicobacter pylori. Assim também atuam no sistema imunológico auxiliando na redução da inflamação das células estomacais.

Leia também: REFLUXO E O USO DE PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS

Além disso, há estudos que demonstraram que o uso do Kefir protege o estômago de lesões provocadas pelo uso de aspirina, revelando o efeito protetor da mucosa do estômago do uso de probióticos.

kefir gastrite

É importante informar que o Kefir de leite pode causar indigestão em indivíduos com gastrite, devido a alta concentração de cálcio. Neste caso, o indivíduo pode fazer uso do Kefir de frutas, já presente no mercado. Por sua vez, o Kefir de frutas é um pouco mais ácido, sendo assim, o corpo precisa se adaptar ao consumo. Esta adaptação à acidez pode causar refluxo, sensação de azia e até mesmo diarreia. Contudo, após o período de adaptação, o indivíduo geralmente tem uma resposta bem positiva em seu organismo como um todo. 

Lembrando que é sempre importante conversar com profissionais competentes da área de nutrição, assim também médicos que acompanham o andamento da sua gastrite. 

CUIDE DA SUA MICROBIOTA, O RESTO VIRÁ NATURALMENTE!

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HDL E LDL – VAMOS ENTENDER A DIFERENÇA?

HDL E LDL

A diferença entre HDL e LDL é muitas vezes tratada de maneira confusa. É comum que se defina o LDL simplesmente como o colesterol ruim e o HDL como o bom.

Mas o motivo para tais definições nem sempre é claro, o que ficou claro em uma pesquisa realizada pela Beneficência Portuguesa de São Paulo. Apenas 6% dos entrevistados nas cinco regiões do Brasil sabiam o que eram essas substâncias.

Com o intuito de falar mais sobre esse assunto, explicamos em detalhes o que é cada um deles e sua diferença. Mostramos ainda porque eles recebem as denominações “bom” e “ruim”. Para saber mais, basta prosseguir na leitura!

ANTES DE ENTENDER A DIFERENÇA ENTRE HDL E LDL: O QUE SÃO AS LIPOPROTEÍNAS? E O COLESTEROL?

Conforme já mencionamos o HDL e o LDL são considerados lipoproteínas, e não propriamente colesteróis.

Mas o que são as lipoproteínas? Essas substâncias são as responsáveis por fazer o transporte do colesterol pelo corpo.

Elas são constituídas por proteínas e lipídios, sendo divididas em classes a depender de sua estrutura.

hdl e ldl

O HDL pertence à classe das lipoproteínas de alta densidade. Ao contrário, o LDL é uma lipoproteína de baixa densidade.

Mas então, como podemos definir o colesterol, já que o HDL e o LDL não podem ser definidos dessa forma?

Essa substância pode ser colocada na classe dos esteroides. Ela compõe boa parte dos tecidos celulares do corpo humano.

Leia também: KEFIR NA DIABETES – PODE SER UM ÓTIMO ALIADO

Por isso, ainda que seja muito temido pelas pessoas, o fato é que o colesterol é fundamental para o bom funcionamento do organismo.

Assim, há uma diferença fundamental entre o HDL e o LDL e o colesterol que eles transportam.

O HDL E O LDL

HDL, ou colesterol bom

Conforme já foi dito, o HDL é uma lipoproteína de alta densidade responsável principalmente pela remoção do colesterol em excesso que se concentra nos tecidos.

O HDL é responsável pelo processo conhecido como transporte reverso. Esse processo consiste no transporte do excedente de colesterol para o fígado, o qual o processa e o degrada definitivamente.

Por conta dessa remoção do excesso de colesterol, o HDL é conhecido como colesterol bom.

Ademais, estudos apontam que o HDL tem também uma potente ação anti-inflamatória, além de ser um antioxidante natural.

LDL, ou colesterol ruim

Esse colesterol é considerado ruim por estar relacionado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

No que diz respeito a sua ação, esta consiste no transporte do colesterol presente no fígado para as artérias. E nisso está o risco envolvido em seu excesso.

Quando presente em níveis elevados, a molécula LDL pode provocar acúmulo de colesterol nos vasos sanguíneos e levar ao infarto.

DEFININDO A DIFERENÇA ENTRE O HDL E O LDL

À vista do que foi dito no tópico anterior, temos que a principal diferença entre essas duas lipoproteínas diz respeito ao destino que cada uma delas dá ao colesterol.

Enquanto o HDL remove o excesso de colesterol dos tecidos para o fígado com o fim de eliminá-lo, o LDL o leva do fígado para as artérias. 

HDL e LDL

Em outras palavras, o HDL propicia benefícios à saúde, enquanto o LDL pode causar doenças graves.

Outra diferença significativa consiste no fato de essas lipoproteínas serem de classes distintas.

Ao passo que o HDL é uma lipoproteína de alta densidade, o LDL é uma lipoproteína de baixa densidade.

HDL LDL

A primeira não tem origem no fígado, ainda que leve a esse órgão o excesso de colesterol. Já a segunda tem origem no fígado, o qual injeta o LDL na corrente sanguínea.

ENTENDENDO A DIFERENÇA ENTRE O HDL E O LDL PARA TER MAIS SAÚDE

Assim, podemos concluir que é fundamental entender a diferença entre essas duas moléculas. 

Isso porque uma parte considerável do colesterol presente no corpo é adquirido por meio da alimentação. Nesse sentido, entender a diferença entre HDL e LDL é muito importante para ter uma dieta que evite doenças.

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MÉTODO BLW – INTRODUÇÃO ALIMENTAR DOS BEBÊS

método blw

O método BLW é uma forma de introduzir alimentos ao bebê no qual ele começa a se alimentar com as mãos. Neste método os alimentos são cortados em pequenos pedaços assim também são bem cozidos.

blw

Dessa maneira, este método é uma forma de complementar a alimentação do bebê a partir dos 6 meses de idade. 

É nesse período que a criança já se senta sem precisar de apoio e consegue segurar os alimentos utilizando a mão e levar o que deseja comer até à boca. Além disso, o bebê apresenta desejo em comer o que os pais estão comendo. 

O método só deve ser adotado quando o bebê atinge esses marcos de desenvolvimento. Ao contrário, não é uma boa ideia de introdução alimentar. 

MÉTODO BLW – COMO COMEÇAR?

método blw

Como já dito, esse método só pode ser adotado pelos pais quando o bebê tiver 6 meses de idade. Isto porque, de acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, esse é o período em que a amamentação não é mais exclusiva. 

Assim também é o tempo de vida em que a criança consegue sentar e segurar os alimentos de uma forma mais independente. Sendo assim, é mais fácil abrir as mãos e levar os alimentos até a boca. 

É nessa fase que o bebê deve ser sentado à mesa e fazer as suas refeições acompanhadas dos pais.

A criança deve se alimentar apenas com alimentos saudáveis. Tais como verduras, frutas bem como legumes, sendo assim, nessa fase é excluído os pães, doces e biscoitos. 

Uma boa maneira de iniciar e utilizar esse método é ao invés de colocar os alimentos em algum prato, deixe-os em cima de um tabuleiro, aquele que vem na cadeirinha de bebê.

Dessa maneira, os alimentos chamam mais atenção da criança e parecem ser mais vistosos. 

Leia também: LEITE MATERNO – ESSE NÃO TEM SUBSTITUTO

O QUE O BEBÊ PODE COMER NA INTRODUÇÃO ALIMENTAR BLW?

método blw

Há diversas opções que o bebê pode passar a comer sozinho utilizando o método BLW:

  • Macarrão parafuso, bolinho de arroz e ovo cozido picado;
  • Couve-flor, vagem, quiabo;
  • Omelete; 
  • Cenoura, chuchu, pepino e brócolis; 
  • Inhame, beterraba em palito, maçaroca de milho de cozido; 
  • Frutas cortadas em palito, cozidas e sem cascas;
  • Peito de frango cortado em pequenas tiras. 

Todo alimento deve ser cozido para que a mastigação seja facilitada. Mesmo que a criança não tenha dentes ainda, a gengiva é capaz de fazer o processo de trituração para que o bebê consiga engolir o alimento. 

O corte dos legumes em formato de palito é a melhor estratégia para ajudar o bebê a segurar cada pedaço do alimento. Assim também para conseguir colocar na boca. 

Se os pais possuem dúvidas em relação a capacidade do bebê conseguir mastigar o alimento com a gengiva, é possível que a mãe ou o pai da criança coloque o alimento da boca e tente amassá-lo com a língua e o céu da boca. 

QUAL A QUANTIDADE DE ALIMENTO QUE O BEBÊ DEVE CONSUMIR?

É ideal que o bebê coma apenas 3 alimentos no almoço e no jantar.

Não quer dizer que a criança irá consumir todos os diferentes alimentos. O que vale nesse método é a experiência de pegar o alimento, colocá-lo na boca bem como sentir o cheiro.

Os pais devem se acostumar com a sujeira causada pelo bebê na mesa de jantar. A criança está no processo de aprendizagem. Sendo assim, não pode ser punido por não comer toda refeição ou por espalhar a comida pela cadeira e mesa. 

O MELHOR PARA O BEBÊ!

A criança não pode ser deixada sozinha nesse momento e os pais devem ser bastante calmos em relação a esse método. 

O método BLW é uma forma muito utilizada e excelente na introdução alimentar de uma criança, deixe que o bebê fique livre em momentos como esse e aproveite essa ocasião em família. 

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BENEFÍCIOS DO COLÁGENO – SAIBA UM POUCO MAIS

benefícios do colágeno

Se você se preocupa com a sua pele, já deve ter ouvido falar de todos os benefícios que o colágeno pode oferecer.

Esta que é uma proteína encontrada em carnes e até mesmo nas deliciosas gelatinas. Traz diversos benefícios à saúde, além daquela ajudinha no visual.

Sendo assim, no artigo de hoje, você encontrará variados benefícios do colágeno que farão você perceber o quão importante este é para nossa saúde. Mais ainda do que conseguiria imaginar!

Aproveite e boa leitura!

OS BENEFÍCIOS DO COLÁGENO NA NOSSA VIDA

Colágeno, como dito anteriormente, é uma proteína.

Este dá a nossa pele a firmeza, elasticidade e estrutura que podemos observar nela. Apesar de ser produzido naturalmente pelo corpo, pode ser ingerido a partir de diversos alimentos, sendo carnes e gelatinas um grande exemplo de fontes ricas desta proteína.

Mas ela vai além de nossa pele.

benefícios do colágeno

O colágeno também é importante para manter as células unidas em tecidos espalhados pelo corpo. Este também auxilia a manter os tendões, os ligamentos e as articulações sempre saudáveis, visto que estes lugares possuem grande concentração muscular.

QUANDO DEVO ME ALIMENTAR DE COMIDAS RICAS EM COLÁGENO?

Não existe uma regra específica para comer alimentos que são ricos desta proteína.

Entretanto, ao observar alguns sintomas em seu corpo, deve ser ingerido uma maior quantidade de alimentos que trazem grande concentração do colágeno.

Leia também: COLÁGENO – CONHEÇA 5 ALIMENTOS

Algumas das situações onde o consumo adicional é recomendado são:

  • Diminuição da espessura dos fios de cabelo;
  • Aumento da flacidez e perda de elasticidade da pele;
  • Pele mais ressecada e fina;
  • Dores nos joelhos e cotovelos;
  • Surgimento de rugas e linhas de expressão.

Apesar de comuns, estas são algumas das situações nos quais o corpo dá sinais que está faltando colágeno em sua refeição, que pode ser facilmente corrigido ao inserir, por exemplo, a gelatina como sobremesa após as refeições.

Mas, caso os sintomas estejam mais graves, pode ser que seja necessário tomar algum medicamento para regular os níveis de colágeno dentro do corpo.

Contudo, os produtos ricos nesta proteína adentram com mais força em sua dieta a partir dos 50 anos de idade.

colágeno

É por essa época que o corpo acaba por diminuir a produção natural de uma maneira drástica, o que leva a explicação da aparência envelhecida.

Vale ressaltar que qualquer mudança na dieta ou procura de algum suplemento para reforçar a produção de nosso corpo deve ser acompanhado por um especialista em saúde, para evitar quaisquer imprevistos ou anormalidades que o que estamos prestes a ingerir possa nos causar.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DO COLÁGENO

Como dito antes, o colágeno agrega diversos benefícios a nossa vida, em diversos pontos. Entretanto, existem certas vantagens que sobressaem do mesmo, como:

  • Fortalecer as unhas;
  • Fortalecer o cabelo e melhorar o aspecto;
  • Aumenta a elasticidade da pele;
  • Retarda o surgimento de rugas e linhas de expressão no rosto;
  • Previne a celulite;
  • Retarda o envelhecimento.

Colágeno é uma proteína poderosa, que muitas vezes subestimamos e pelos pontos citados, dá para se perceber o porquê de ser tão importante.

Então, apostar em uma alimentação balanceada é sempre a melhor dica a se dar quando falamos de manter a saúde em dia. Todos os alimentos são importantes por algum motivo, e mais motivos além do que você conhece.

E mesmo caso você, leitor, não coma carne, a gelatina é uma ótima opção para se ingerir colágeno. Saudável, nutritiva, e gostosa, ainda mais em dias de calor!

MUITO MELHOR DO QUE IMAGINAVA?

Antes de ler o artigo, você tinha alguma ideia de quantos benefícios diferentes essa proteína poderia oferecer para sua saúde?

O colágeno é muito importante para nosso desenvolvimento corpóreo, ainda mais quando praticamos atividades físicas, visto que ele ajuda no ligamento dos músculos.

Assim também, para as mais vaidosas, também auxilia a pele a ter uma aparência mais jovial!

Inclua em sua alimentação e aproveite de todos os benefícios do colágeno!

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ESTUDANTES – ALIMENTOS QUE AUXILIAM

estudantes

Atualmente é muito comum que os estudantes se preocupem com os diversos aspectos de suas vidas. Sendo assim, procuram por alimentos que melhoram o aprendizado e bloqueiam a ansiedade.

Geralmente a alimentação saudável é uma preocupação das pessoas doentes. Assim também para quem faz atividades físicas e para aqueles que adotam dietas especiais.

Contudo, para o universitário, para o vestibulando ou o concurseiro, a alimentação também pode ajudar na rotina de estudos. 

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A boa dieta pode auxiliar e proporcionar melhorias na concentração dos estudantes, no controle da ansiedade, ajuda a relaxar. Além disso, preserva a memória bem como aumenta a disposição desses estudantes.

Dessa maneira, o aluno estará mais disposto para encarar horas de estudos, lendo livros e fazendo anotações. 

ALIMENTOS QUE MELHORAM O APRENDIZADO DOS ESTUDANTES – OLEAGINOSAS E PEIXES

O ômega 3 é um dos grandes segredos entre os componentes necessários para ajudar no aprendizado. Se trata de um complexo de ácidos graxos que é responsável pelos seguintes benefícios:

  • Saúde do cérebro;
  • Memória;
  • Desenvolvimento cognitivo;
  • Concentração.

Também ajudam a melhorar as funções dos neurônios, e até é capaz de prevenir contra doenças do sistema nervoso, como o Alzheimer. 

Sendo assim, para que você consiga ficar concentrado e lembrar de tudo no momento de provas importantes ou seminários, é indicado comer diversos tipos de peixes e oleaginosas, como nozes, avelã, castanha e amêndoas. 

O abacate, a aveia e o ovo também são alimentos que podem ser incorporados na dieta. 

CAFEÍNA – UMA EXCELENTE MANEIRA DE ESTIMULAR-SE DURANTE A ROTINA DE ESTUDOS

É comum a utilização de cafeína como estimulante. Esse tipo de alimento é conhecido por proporcionar energia. 

Para quem está em uma rotina de estudo, a cafeína é um aliado fundamental, já que vai disponibilizar bastante energia para uma maratona de estudos entre os livros. 

O café é uma bebida que não pode faltar nessa lista, mas se o estudante não for um apreciador, é indicado consumir esse produto na versão chocolate, de preferência o meio amargo, que possui forte concentração de cacau. 

Leia também: ALIMENTAÇÃO PROBIÓTICA E FUNÇÃO CEREBRAL

Outras fontes de cafeína são: chá mate, chá verde e chá preto, ou seja, há diversas opções de alimentos que melhoram o aprendizado, sendo assim, se o estudante não se familiarizar com um, ele terá outras opções. 

ALIMENTOS QUE AJUDAM ESTUDANTES NO BLOQUEIO DA ANSIEDADE ANTES DE PROVAS E SEMINÁRIOS

Um dos grandes obstáculos na vida de estudante no momento dos estudos, na hora de apresentar um trabalhado e para fazer provas é a ansiedade.

A ansiedade é um grande empecilho que atrapalha todo o esforço colocado na rotina de estudos.

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Além dos alimentos que melhoram o aprendizado, há também os alimentos que podem ajudar a bloquear a ansiedade.

O leite, por exemplo, possui efeitos tranquilizantes e evita a insônia, portanto, o estudante garante uma boa noite de sono antes de uma prova. 

Proteínas também podem ajudar no bloqueio da ansiedade, já que é um tipo de alimento que é responsável pela ativação da dopamina, esse hormônio tem a função de proporcionar o bem-estar. 

Desta maneira, é indicado se alimentar de carnes magras, iogurtes, feijão, vegetais, como o espinafre e lentilha. 

A vitamina C também oferta benefícios para os estudantes, pois é responsável por melhorias no humor, sendo assim, um delicioso suco de laranja pode ser um ótimo alimento que melhora o aprendizado. 

OUTROS ALIMENTOS QUE MELHORAM O APRENDIZADO

Há uma lista de alimentos que melhoram o aprendizado e todo estudante deve conhecê-los e adicioná-los na dieta:

  • Água de coco: potente energético, rica em potássio e em magnésio;
  • Grão-de-bico, agrião e ervilha: fonte de ferro, que ajuda na oxigenação do cérebro e aumenta a energia corporal;
  • Pães, frutas e tortas: transformam o açúcar em energia para o corpo. 

São diversos alimentos que melhoram o aprendizado, basta saber escolher aqueles que mais proporcionam vantagens para a sua rotina de estudo.

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